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Ricetta Polenta E Broccoli


Polenta E Broccoli

Ricetta per 6 persone

Ingredienti

500 G Sbramato Di Mais
1000 G Broccoletti
Aglio
Olio D'oliva Extra-vergine
Peperoncino
Sale

Calorie per persona: 335


Preparazione

Preparare la polenta nel modo tradizionale.
Nel frattempo lessare al dente in acqua salata i broccoletti e ripassarli in olio con aglio e peperoncino, quindi disporli in un'ampia ciotola e versarvi sopra la polenta, mescolandola.
Irrorare con altro olio a crudo e servire.

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